mousses, flans, cremes, panna-cotta, yaourts ...

... Je sais, ..., je sais, aujourd'hui c'est " crêpe party " , et je vous rassure, je n'ai tout de même pas oublié !! Déjà que j'en fais pas souvent, je ne pouvais sacrifier à la tradition, ni au plaisir de mes gourmands !! Mais ce sera le thème d'un...

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... Une nouvelle façon de la réaliser, toute légère comme un nuage !! Et toujours à la mode "Titi" à savoir, que pour la réaliser j'utilise des crèmes vanilles de la célèbre marque que les enfants ne finissent pas toujours, et que ça me saoule de trouver...

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... Enfiiiiiiiinnnn, suite et fin de notre repas du 31 !! Petit rappel : un apéritif gargantuesque et pétillant dans les choix et les saveurs, un plat principal au fumet quasi paradisiaque réalisé avec une main de maître par mon "chef " à moi !! ... Et...

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... En guise de douceur réalisées hier !! Une envie comme ça, ..., d'un coup,..., de semoule, et en rassemblant mes ingrédients, voici tout ce que j'ai amassé au passage : De la semoule bien entendu, puis quelques carambars, de la noix de coco, du sucre...

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.."Pour de semblant", car c'est juste dans le procédé que ce petit dessert tout doux et tout léger ressemble de façon quelconque à un tiramisu !! hihihi Je l'ai réalisé ce Dimanche, en guise de dessert dominical ...J'avais fais un bon poulet rôti, avec...

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..Hé ouiii, encore une recette empruntée à Némo !! ...Et pas qu'une, puisque de deux j'en ai fais une ... J'avais déjà lorgné celle aux boudoirs depuis quelques temps, peut-être même avant celle au lait concentré sucré ..Puis j'ai vu qu'elle en avait...

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...Après les merveilleux yaourts de Némo au lait concentré sucré, me revoici parti dans une nouvelle petite série, mais cette fois avec la délicieuse et savoureuse confiture de prunes de Belle-maman !! Il faut dire que chez moi, les confitures, on en...

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. ..Ouiiiiiiiiiiiiiiii !! Y suis enfin parvenu à les fabriquer ces gnagna de yaourts !! ...Car hier matin, au réveil, entre autres petites choses désagréables qui peuvent agacer à peine le pied posé par terre, il y avait les "Yaourts pas pris" !! Ça fait...

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... Et encore une belle mangue à terminer avant qu'elle ne se gâte d'ennui dans le fond du réfrigérateur ...Ce qui serait fort dommage, parce que c'est tellement bon !! Ceci dit, je n'en ai plus jamais dégusté d'aussi bonnes que celles dont je me régalais...

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... Et l'occasion de finir ma briquette de lait de coco, ainsi que celle d'utiliser mes nouveaux petits moules à financiers en silicone !! Hé oui, je vous l'ai dis que j'avais fais quelques ptits achats : en plus des mini cocottes, voici donc ma seconde...

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