croks, toasts,burgers, tartines, croustillants ...

... Une recette qu'il m'arrive de réaliser une fois l'an pour le plus grand bonheur de mes gourmands .. Ce n'est pas une façon de procéder de mon cru, c'est chez Paul du blog " Au fil des jours dans ma cuisine " que j'ai chipé le procédé à l'époque où...

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... Après le tartare de saumon que j'ai réalisé avec ce fameux beau morceau de poisson, un soir, j'ai réuni ce dernier et des pains pita .. Pains que mon homme m'a ramené y a quelques temps mais dont je ne savais que faire .. Achat d'ailleurs que nous...

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... Oui, car les wraps, ok,, c'est bon, mais l'hiver, manger chaud est généralement mieux perçu chez moi !! Ceci dit le principe reste quasi identique, c'est plus à mon avis une question de sémantique puisque les deux nécessitent des tortillas sauf que...

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... Pour combler la gourmandise de mes loulous mais pas que, car home-made, on savoure aussi nous, le s gra nds !! Bon fait maison, sauf le pain .. Me faudra un jour me lancer, mais c'est toujours le genre de petite chose que j'ai du mal à prévoir .....

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.. Enfin ils ressemblent à des samoussas !! hihihi Bon, j'avoue que j'ai quand même jeter un oeil avant à la vidéo que j'ai dégoté la dernière fois .. Et je peaufine pour la seconde fois la technique que je finirais bien par assimiler par coeur !! .....

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.. Au goût de chacun !! Mais avant, je dois vous faire une confidence .. J'ai mangé mon tout premier panini il n'y a pas longtemps puisque cet acte héroïque a eu lieu lors de la foire de Marseille .. Si si .. Je connaissais bien entendu, mais jamais eu...

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... De grandes tartines achetées exprès pour l'occasion sur recommandation de ma belle-soeur !! .. Je n'avais pas encore testé ces grandes tranches de pain, les trouvant vraiment énormes .. Et elles le sont !! .. hihihi .. Néanmoins, même si ce n'est...

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.. Ou comment faire preuve de fantaisie !! Nous avons pour la plupart succombé aux charmes des wraps qui permettent de se régaler avec les doigts et pour souvent de terminer des fonds de réfrigérateur !! On peut presque dire qu'on en a fait le tour, si...

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.. Ben oui, sans fioriture aucune, parce que je ne fais pas beaucoup d'efforts ( je dois bien l'admettre ) pour leur donner une forme plus sympathique !! L'origami en cuisine et moi, ça le fait pas encore vraiment !! hihihi Je vais encore me cacher derrière...

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.. Un merveilleux morceau de ce fromage succulent dont je raffole .. dont nous raffolons pardon !! .. Ben oui, c'est carrément une affaire de famille !! Bref, il m'en restait un petit morceau dont l'odeur commençait à se faire insistante, au point de...

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