... Tout ceci réalisé il y a pfffff longtemps !!! Je recevais, et je n'avais pas beaucoup d'idée pour accompagner un poulet .. épicé avec un mélange à bruschetta que Manou m'a ramené d'Italie l'été dernier .. Ça déménage, mais se marie si bien à la volaille...

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... Une petite brioche réalisée il y a longtemps, longtemps, que je me rappelle juste qu'elle avait une douce saveur ... La boulange et moi, c'est pas encore ça .. mais il faut aussi avouer que je travaille très peu cette matière là, peut-être deux fois...

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... Ce même chou qui me restait de mes hot-dogs et dont nous raffolons à la maison ... Alors pas de gaspillage, il reste un peu de sauce que je rallonge avec un peu de vin blanc, et cette fois, c'est un superbe dos de cabillaud qui va lui servir d'accompagnement...

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... Vendredi fut une journée pleine d'effervescence en cuisine, mais aussi dans ma caboche car j'attendais ma petite Joana qui arrivait de son Andorre avec son époux le soir même !! 4 ans bientôt que nous sommes en lien, que nous partageons, échangeons,...

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... Une recette qu'il m'arrive de réaliser une fois l'an pour le plus grand bonheur de mes gourmands .. Ce n'est pas une façon de procéder de mon cru, c'est chez Paul du blog " Au fil des jours dans ma cuisine " que j'ai chipé le procédé à l'époque où...

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