confitures, et autres chutneys ...

... La voici, ..., à nouveau prête à sublimer le foie gras, et à enchanter nos papilles tout bientôt !! Ceci dit, on l'a goûté quand même, nos papilles en ont donc eu un avant goût assez prometteur, faut bien l'avouer !! hihihi .. Fallait bien la tester...

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... Ça y est ! Les grands classiques de Noël font leurs apparitions dans ma cuisine avec néanmoins un peu de retard cette année .. Bizarre, pas très pressée , .., le temps peut-être ..??!! Car si le froid s'installe doucement, les journées sont joliment...

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.. La "confiture mania" m'a atteinte aussi finalement !! Je dis bien finalement, parce que nous ne sommes pas du tout des confitovores !! .. Chez nous, un pot ouvert, fait l'année, voir parfois plus .. !! .. Un peu sur les crêpes, mais "nutella" reste...

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.... pour bien pleurer cet aprèm !! Mais en choeur avec mon gentil papa qui m'a prêté main forte ...Trop top !! Une confiture savoureuse pour accompagner bientôt mon foie gras qui a mariné une bonne partie d'hier, toute la nuit, et encore la majeure partie...

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